ゲストは横山裕と川原瑛都。埼玉・川越市を訪れ、地元の方に“カブの丸ごとオーブン焼き”や“カブ肉じゃが”、“カブベーコンにんにく炒め”などカブを使った絶品料理を教わる。さらに、京料理の「かぶら蒸し」から発想されたという“カブラナーラ”を堪能する他、相葉の提案で“カブおろしの天ぷら”作りに挑戦する。
Q&A
- 相葉マナブ(相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん・川越のカブ 横山裕くん参戦!絶品カブ料理!」)の放送日はいつですか?
- 2023年4月16日/テレビ朝日
- 相葉マナブ(相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん・川越のカブ 横山裕くん参戦!絶品カブ料理!」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は相葉雅紀、澤部佑、小峠英二、神奈月ほかです。