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今回は、「秋まるごと食べまくりツアー」と題して、実り豊かな北海道の旬の味覚を大満喫する。やって来たのは千歳市の農園。こちらで栽培されているのは「札幌太人参」という品種の人参で、昭和初期に札幌で作られた未改良の伝統野菜だという。今ではほとんど生産されていない希少な人参で、昔ながらのクセの強い味が特徴。そんな札幌太人参の味を存分に楽しめる料理法を学ぶ。
Q&A
- 1×8いこうよ！（1×8いこうよ！「1×8オータム2018(1)」）の放送日はいつですか？
- 2018年10月21日／札幌テレビ
- 1×8いこうよ！（1×8いこうよ！「1×8オータム2018(1)」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は大泉洋、木村洋二、村雨美紀ほかです。
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