港町余市ならではの海産物を味わうべく、老舗薫製専門店へ向かったYOYO’S。サケ、タコ、エビなどバリエーション豊富な薫製を堪能したあとは、店舗直結の工場に潜入し新巻鮭の薫製を作る作業を手伝う。さらに、隣接する薫製料理専門レストランでは、薫製を使った創作料理を味わうことに。
Q&A
- 1×8いこうよ!(1×8いこうよ!「1×8フカボリ探検隊 祝!後志道開通・余市町編(3)」)の放送日はいつですか?
- 2019年2月3日/札幌テレビ
- 1×8いこうよ!(1×8いこうよ!「1×8フカボリ探検隊 祝!後志道開通・余市町編(3)」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は大泉洋、木村洋二、大慈弥レイほかです。