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「神々の食べもの（テオブロマ）」の学名を持つカカオに魅せられたショコラティエ・三枝俊介氏に密着。究極のチョコレート作りに挑む姿を追う。
Q&A
- プロフェッショナル 仕事の流儀（プロフェッショナル 仕事の流儀「情熱が、道を拓(ひら)く〜ショコラティエ・三枝俊介〜」）の放送日はいつですか？
- 2018年5月28日／NHK総合
- プロフェッショナル 仕事の流儀（プロフェッショナル 仕事の流儀「情熱が、道を拓(ひら)く〜ショコラティエ・三枝俊介〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は三枝俊介、橋本さとし、貫地谷しほりほかです。
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