プロフェッショナル仕事の流儀（プロフェッショナル仕事の流儀「弱さに向き合い、強くなる〜ジェラート職人・柴野大造〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？

出演者は橋本さとし、貫地谷しほりほかです。

プロフェッショナル　仕事の流儀

プロフェッショナル　仕事の流儀「弱さに向き合い、強くなる〜ジェラート職人・柴野大造〜」

ドキュメンタリー／教養

2019年7月30日 NHK総合

ジェラート職人の柴野大造さんの仕事ぶりに密着。これまで定番から変わり種まで2000種類ものジェラートを生み出してきた柴野さんが、最も大切にしていることは自然の素材が持つ味だと語る。中でも、柴野さんが父と二人三脚で作り上げた自慢の味だという、ミルク味のジェラートの刷新に挑戦する姿を追う。

プロフェッショナル　仕事の流儀（プロフェッショナル　仕事の流儀「弱さに向き合い、強くなる〜ジェラート職人・柴野大造〜」）の放送日はいつですか？: 2019年7月30日／NHK総合

プロフェッショナル　仕事の流儀（プロフェッショナル　仕事の流儀「弱さに向き合い、強くなる〜ジェラート職人・柴野大造〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？: 出演者は橋本さとし、貫地谷しほりほかです。

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