プロフェッショナル　仕事の流儀

プロフェッショナル　仕事の流儀「商売は縁と情熱で挑め2020〜百貨店バイヤー・本田大助〜」

ドキュメンタリー／教養

2020年3月3日 NHK総合

北海道物産展のバイヤー・本田大輔氏に密着した2019年1月28日放送の内容に、追加取材分を加えたリメーク版を。業界唯一の北海道常駐のバイヤーとして情報網を張り巡らし、本州になじみの薄い食材を次々に発掘。そうした食材でオリジナルメニューも生み出している。本田氏の仕事ぶりから商人の役割とは何かに迫る。

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プロフェッショナル　仕事の流儀（プロフェッショナル　仕事の流儀「商売は縁と情熱で挑め2020〜百貨店バイヤー・本田大助〜」）の放送日はいつですか？: 2020年3月3日／NHK総合

プロフェッショナル　仕事の流儀（プロフェッショナル　仕事の流儀「商売は縁と情熱で挑め2020〜百貨店バイヤー・本田大助〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？: 出演者は橋本さとし、貫地谷しほりほかです。

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