晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「フワフワ練り物を手づくり！感動の味わい」）の出演者、スタッフは誰ですか？

出演者は長野博、滝沢沙織、村上知子、赤平大ほかです。

晴れ、ときどきファーム！「フワフワ練り物を手づくり！感動の味わい」

ドキュメンタリー／教養

2021年3月30日 NHK BSプレミアム

煮物やおでんなど和食に欠かせない「練り物」を紹介する。長野博らが家庭でも簡単に作ることができる練り物に挑戦。練る時に氷を加えることでふわふわな食感になる「はんぺん」や、白身魚のすり身を焼いた「ちくわ」、すり身を揚げた「さつま揚げ」などを作る。練り物を使ったアレンジレシピなども伝授する。

晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「フワフワ練り物を手づくり！感動の味わい」）の放送日はいつですか？: 2021年3月30日／NHK BSプレミアム

晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「フワフワ練り物を手づくり！感動の味わい」）の出演者、スタッフは誰ですか？: 出演者は長野博、滝沢沙織、村上知子、赤平大ほかです。

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