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晴れ、ときどきファーム！「信州の伝統食が大変身！ほっこりイタリアン」

バラエティー

2021年12月14日 NHK BSプレミアム

ペルーやスペインなど世界を渡り歩き、近年東京から長野の里山に移住したシェフの里山暮らしに迫る。長野博らはシェフとリモートでつなぎ、郷土食「寒干し大根」を洋風にアレンジしたものなど、食材を生かすアイデアを教わっていく。また、野菜と料理の力で「限界集落の再生」を目指す新たな取り組みも紹介。

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  • キャスト

【2021年12月14日】晴れ、ときどきファーム！の出演者・キャスト

  • No Image

    長野博
    （出演）

  • No Image

    滝沢沙織
    （出演）

  • 村上知子

    村上知子
    （出演）

  • No Image

    赤平大
    （ナレーター）

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Q&A

晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「信州の伝統食が大変身！ほっこりイタリアン」）の放送日はいつですか？
2021年12月14日／NHK BSプレミアム
晴れ、ときどきファーム！（晴れ、ときどきファーム！「信州の伝統食が大変身！ほっこりイタリアン」）の出演者、スタッフは誰ですか？
出演者は長野博、滝沢沙織、村上知子、赤平大ほかです。
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