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イッピン「町工場発 匠（たくみ）の技でおいしく！〜神奈川 金属製品」
ドキュメンタリー／教養
2017年3月28日 NHK BSプレミアム
横浜の町工場で作られている人気の中華鍋を紹介。中華街で多くの料理人たちが愛用するプロ用を“家庭用”にアレンジしたもので、家庭用コンロでも炒め物がおいしく仕上がるという。また、セレクトショップで注目を集めているステンレス製のタンブラーなど、金属製品の魅力に迫る。リサーチャーはおのののか。
イッピントップへ戻るQ&A
- イッピン（イッピン「町工場発 匠（たくみ）の技でおいしく！〜神奈川 金属製品」）の放送日はいつですか？
- 2017年3月28日／NHK BSプレミアム
- イッピン（イッピン「町工場発 匠（たくみ）の技でおいしく！〜神奈川 金属製品」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者はおのののか、平野義和ほかです。
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