冠婚葬祭や落成式などの場に欠かせない胡蝶蘭。その胡蝶蘭の切り花生産量日本一を誇るのが鹿児島県さつま町の日野洋蘭園。1年かけ苗を育て、また独自のシステムを導入することで、生産量と共に高い品質も大きな強みだ。社員の平均年齢は30歳。2020年現在、入社9年目の小川明日美さんは主任として栽培の流れを管理する。若い社員同士協力し常に新しい品種にも挑戦。鹿児島から全国へ、日本一の切り花胡蝶蘭の生産現場を紹介する。
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Q&A
- 世界一の九州が始まる!(世界一の九州が始まる!「メイドインさつまの胡蝶蘭」)の放送日はいつですか?
- 2020年11月22日/RKB毎日放送