回転寿司で不動の人気を誇る“サーモン”を特集。すしネタランキングではマグロを抑え7年連続1位をとるサーモンを、日本人がいつ食べるようになったのか、「シブがき隊」と「バブル」を鍵にその謎を解く。一方で、サーモン人気に押され危機を迎える日本のサケの驚きの現状に迫る。
Q&A
- 所さん!大変ですよ(所さん!大変ですよ「日本のサケに異変!?サーモンバブルの謎」)の放送日はいつですか?
- 2018年6月7日/NHK総合
- 所さん!大変ですよ(所さん!大変ですよ「日本のサケに異変!?サーモンバブルの謎」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は所ジョージ、木村佳乃、久保田祐佳、澤口俊之ほかです。