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ぬか床など、各地の家庭で受け継がれているものを特集する。北九州のある家庭には、300年受け継がれるぬか床が存在。そのぬか床で作られた漬物が登場し、その味に所ジョージは驚く。また、現在若い女性の間でぬか漬けがブームとなっていることを紹介する。ほか、イタリア人が代々大切にするオリーブオイルの秘密をひもとく。
Q&A
- 所さん！大変ですよ（所さん！大変ですよ「300年受け継がれる “お宝”の謎」）の放送日はいつですか？
- 2020年2月13日／NHK総合
- 所さん！大変ですよ（所さん！大変ですよ「300年受け継がれる “お宝”の謎」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は所ジョージ、木村佳乃、合原明子、澤口俊之ほかです。
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