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美しい日本に出会う旅「寒いから旨い！真冬の魚祭り 海峡マグロ・寒ブリ・アンコウを食らう」
バラエティー
2021年2月10日 BS-TBS
“冬がおいしい海の幸”を求めて、瀬戸康史のナレーションで日本全国を巡る。富山では「ブリしゃぶ」や「ブリ大根」「ブリ肝」など、さまざまな寒ブリ料理を味わう。また、長崎・五島列島では“幻の魚”と称されるクエを鍋で堪能する。さらに、山口・下関と大分・臼杵ではフグのさばき方やこだわりを紹介する。
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Q&A
- 美しい日本に出会う旅（美しい日本に出会う旅「寒いから旨い！真冬の魚祭り 海峡マグロ・寒ブリ・アンコウを食らう」）の放送日はいつですか？
- 2021年2月10日／BS-TBS
- 美しい日本に出会う旅（美しい日本に出会う旅「寒いから旨い！真冬の魚祭り 海峡マグロ・寒ブリ・アンコウを食らう」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は瀬戸康史ほかです。
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