東京・新秋津駅の「ひじかた」を倉本康子が紹介する。フグ料理や和食の専門店などで腕を磨いた大将と、おかみの二人で切り盛りしている同店。 倉本は酒場に大勢集まった常連客と酒を交わし、店の看板であるフグ料理を堪能する。また、伝統的な料理だけでなく、大将オリジナルのさまざまな創作料理も楽しむ。
Q&A
- おんな酒場放浪記(おんな酒場放浪記「新秋津「ひじかた」」)の放送日はいつですか?
- 2019年2月8日/BS-TBS
- おんな酒場放浪記(おんな酒場放浪記「新秋津「ひじかた」」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は河本邦弘、倉本康子ほかです。