東京・神保町「卯佐」を寺澤ひろみが訪問する。店主が卯年生まれということに由来する屋号の同店。有名な日本料理店で修業を積んだ店主が、魚介を中心とした和食メニューに腕を振るう。寺澤はお通しの「コハダの握り」を店主こだわりの日本酒とともに味わう。また、店主の包丁さばき、焼き加減や絶妙な揚げ方に魅了される。
Q&A
- おんな酒場放浪記(おんな酒場放浪記「神保町「卯佐」」)の放送日はいつですか?
- 2019年12月13日/BS-TBS
- おんな酒場放浪記(おんな酒場放浪記「神保町「卯佐」」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は河本邦弘、寺澤ひろみほかです。