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情熱大陸
ドキュメンタリー／教養
2020年3月8日 TBS
圧倒的な知識で魚の魅力を伝える、魚食普及人・上田勝彦さんに密着する。魚離れが進む水産業界を立て直すため2015年に「水産庁官僚」の肩書きを捨てた上田さん。家庭で魚を簡単においしく食べる方法などを教える「料理の仕組み」には“魚料理は面倒くさい”というイメージを覆す、目からウロコの情報が満載。魚食普及に懸ける上田さんの奮闘を追う。
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Q&A
- 情熱大陸（情熱大陸）の放送日はいつですか？
- 2020年3月8日／TBS
- 情熱大陸（情熱大陸）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は窪田等、上田勝彦ほかです。
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