ごはんジャパン
バラエティー
2021年1月30日 テレビ朝日
「アンコウ鍋」発祥の地といわれる茨城市の平潟漁港を、水沢エレナと茨城の和食の匠・西野正巳シェフが訪問。平潟漁港のリーダーであり、すご腕のイカ漁師である松川浩幸さんのヤリイカ漁を見学。京都の老舗料亭で腕を磨き、京料理を独自の感性で進化させてきた西野が、平方漁港のヤリイカとアンコウで絶品鍋を作る。
ごはんジャパントップへ戻るQ&A
- ごはんジャパン(ごはんジャパン)の放送日はいつですか?
- 2021年1月30日/テレビ朝日
- ごはんジャパン(ごはんジャパン)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は草野満代、酒井敏也、水沢エレナ、福岡伸一ほかです。


























