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あぐり王国北海道 NEXT
趣味/教育
2020年12月5日 HBC北海道放送
今回は、新篠津村で作られている、完全無添加の絶品キムチに注目。元々は米農家だった夫婦が、一念発起でキムチ店に転身。本場の韓国に何度も通い、ヤムニョムと呼ばれるキムチの素を独自に開発したという。程よく発酵したキムチを試食し、その味に森崎博之も感激。そして、意外なキムチの使い方も教えてもらう。キムチカレーやキムチドレッシングなど、キムチが加わるだけで、違った味わいになるレシピを一挙公開。
Q&A
- あぐり王国北海道 NEXT（あぐり王国北海道 NEXT）の放送日はいつですか？
- 2020年12月5日／HBC北海道放送
- あぐり王国北海道 NEXT（あぐり王国北海道 NEXT）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は森崎博之、森結有花ほかです。
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