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菓子パンの定番・メロンパンを紹介する。二つの生地を組み合わせる、日本の職人の知恵と技のたまものであるメロンパンだが、西日本では、ラグビーボールの形で、中に白あんをつめたものも存在する。西日本の地域の誇りがつまったメロンパンで、地域活性化を狙う取り組みも紹介する。また、瀬戸康史がメロンパン作りに挑戦し、生地を重ねてくるりと丸める、職人の技に挑む。
Q&A
- グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ（グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ「あこがれのメロンパン」）の放送日はいつですか？
- 2019年9月9日／NHK Eテレ
- グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ（グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ「あこがれのメロンパン」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。
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