イタリアのクリスマスには欠かせない“黄金のパン”のパンドーロを紹介する。八つの角がある星のような愛らしい形のパンで、最大の特徴はバターと卵をたっぷり加え、何度も発酵を繰り返して生まれるフワフワの生地だという。そこで、瀬戸康史が家庭でも作れるオリジナルの“黄金のパン”作りに挑戦する。
Q&A
- グレーテルのかまど second season(グレーテルのかまど second season「イタリア クリスマスの黄金のパン」)の放送日はいつですか?
- 2019年12月9日/NHK Eテレ
- グレーテルのかまど second season(グレーテルのかまど second season「イタリア クリスマスの黄金のパン」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。