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ロシア帝国史上“最強の女帝”と呼ばれたエカチェリーナ2世のお気に入りだったという、レバシを紹介。ベリーなどの果実を煮詰め、薄い板状に伸ばしたレバシは、ロシアの伝統的なお菓子で、エカチェリーナ2世が愛を告げる際に相手に送ったといわれている。また、瀬戸康史がレバシ作りに挑む。
Q&A
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど「エカチェリーナ２世のレヴァシ」）の放送日はいつですか？
- 2020年1月20日／NHK Eテレ
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど「エカチェリーナ２世のレヴァシ」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。
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