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グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ「マフィアの愛した トルタ・カプレーゼ」
バラエティー
2018年2月12日 NHK Eテレ
南イタリアのカプリ島の伝統的なケーキ「トルタ・カプレーゼ」を紹介。100年ほど前に誕生したきっかけは、アメリカのマフィア、アル・カポネの命令でカプリ島を訪れた部下が立ち寄ったカフェのパティシエの失敗作を食したことだったという。その歴史を学びながら、瀬戸康史がケーキ作りに挑む。
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Q&A
- グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ（グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ「マフィアの愛した トルタ・カプレーゼ」）の放送日はいつですか？
- 2018年2月12日／NHK Eテレ
- グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ（グレーテルのかまど ｓｅｃｏｎｄ ｓｅａｓｏｎ「マフィアの愛した トルタ・カプレーゼ」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は瀬戸康史、キムラ緑子ほかです。
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