グレーテルのかまど

バラエティー

2016年4月4日スタート　毎週月曜夜10:00／NHK Eテレ

グレーテルのかまどの放送内容一覧

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「“ジョジョの奇妙な冒険”のごま蜜だんご」

2019年6月3日 NHK Eテレ

漫画「ジョジョの奇妙な冒険」で、蜜が飛び出すインパクト抜群の描写がファンの間で話題となったごま蜜だんごを紹介する。仙台をモチーフにした物語に登場した、小さなだんごをひもとくことで、東北地方で脈々と受け継がれる“もち文化”に迫る。また、瀬戸康史が蜜入りのだんごづくりに挑戦するも、大苦戦する。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「片岡鶴太郎の豆大福」

2019年5月6日 NHK Eテレ

片岡鶴太郎を魅了する豆大福を取り上げる。鶴太郎の今の食事は朝１回のみ。それでも、スイーツは毎日必ず欠かさない。一番のお気に入りは豆大福。子どものころ、一人でおなかいっぱい食べたいと、ある計画をこっそり実行したという。ヘンゼル（瀬戸康史）は皮、豆、あんこの食感が絶妙にマッチする豆大福を作る。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「エルヴィス・プレスリーのサンドイッチ」

2019年5月20日 NHK Eテレ

たっぷりのピーナツバターにジャム、そしてベーコンを挟んだエルヴィス・プレスリーが愛した“エルヴィス・サンド”の味の秘密に迫る。永遠の大スター・プレスリーは、彼の死後40年が過ぎた今もファンを魅了し続けている。そんな彼が愛し続けたワイルドなアメリカンサイズのサンドイッチ作りに挑戦。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「朝吹真理子のスコーン」

2019年5月13日 NHK Eテレ

芥川賞作家・朝吹真理子の新作小説「TIMELESS」に登場するスコーンを紹介する。朝吹は、友人で料理研究家の内田真美が目の前で焼き上げたスコーンを味わったことから、小説に出てくるワンシーンを書き上げたという。イギリスでは、家庭によってレシピが異なるというスコーンの新たな魅力に迫っていく。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「メアリー・ポピンズのさかさまケーキ」

2019年4月15日 NHK Eテレ

メアリー・ポピンズシリーズの一冊「台所のメアリー・ポピンズ」に登場する「さかさまケーキ」を紹介する。服は後ろ前、逆立ちしているという不思議な登場人物と作るケーキ。そんなケーキから20世紀初頭のイギリスの世相を読み解いていく。また、紅茶にぴったりのケーキ作りに瀬戸康史がチャレンジする。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「神田松之丞の白玉クリームあんみつ」

2019年4月8日 NHK Eテレ

老若男女から人気の講談師・神田松之丞が、白玉クリームあんみつの芸の道にも通じる魅力を語る。松之丞が3日と空けずに食べるというあんみつの、店で食べるからこそ感じるという、講談にも通じる楽しみに迫る。ほか、瀬戸康史が食感の組み合わせを工夫した白玉クリームあんみつ作りに挑戦する。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「ココ・シャネルのモンブラン」

2019年4月1日 NHK Eテレ

老舗サロンでモンブランを楽しんでいたココ・シャネルとスイーツの意外な関係に迫る。また、瀬戸康史が名店の味を目指したモンブランを作る。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「春を先取り！お花見だんご」

2019年3月4日 NHK Eテレ

だんごに寄せる思いをつづった作家・幸田文や、だんご店を舞台にした映画「男はつらいよ」シリーズの撮影エピソードを紹介。さらに江戸の美意識を今に伝える女性盆栽家の日常から、日本人の暮らしに根差しただんごを見詰める。ヘンゼル(瀬戸健史)は、SNS映えまちがいなしの春らしい華やかなだんごを作る。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「マレー半島の宝石　ニョニャクエ」

2019年2月18日 NHK Eテレ

ココナツなどのマレーシアの食材と中国の料理法が合わさった伝統的なお菓子“ニョニャクエ”。その中から2種類を瀬戸康史が作る。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「究極のチョコレートケーキ」

2019年2月11日 NHK Eテレ

ジャン＝ポール・エヴァンが番組のために“グアヤキル”のオリジナルレシピを書き下ろし、瀬戸康史が最高難度のチョコレートケーキ作りに挑む。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「“かいけつゾロリ”のチョコレート城」

2019年2月4日 NHK Eテレ

人気シリーズ「かいけつゾロリ」に登場する“チョコレートのお城”を紹介。瀬戸康史が家庭でも楽しめるようアレンジしたチョコのお城作りに挑む。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「フィンランドルーネベリのタルト」

2019年1月21日 NHK Eテレ

フィンランドの国民的スイーツ“ルーネベリタルト”を紹介。ラズベリージャムで作られた、詩人のルーネベリにまつわる誕生物語をひもとく。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「みうらじゅんのたいやき」

2019年1月14日 NHK Eテレ

“ゆるキャラ”などのさまざまなブームの火付け役のみうらじゅんが還暦を機に甘党をカミングアウト。ひそかに愛してきたたい焼きの魅力を語る。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「新春をことほぐ　花びらもち」

2019年1月7日 NHK Eテレ

柔らかな餅でみそあんと甘く煮たゴボウを挟んだ花びら餅を紹介。平安の宮中行事にルーツを持つお菓子に込められた願いに瀬戸康史が迫る。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「真夏のクリスマスのパブロバ」

2018年12月17日 NHK Eテレ

瀬戸康史が南半球の真夏のクリスマスに欠かせないスイーツ、パブロバ作りに挑戦する。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「“くまのがっこう”のラズベリーのケーキ」

2018年12月10日 NHK Eテレ

人気の絵本シリーズ「くまのがっこう」のワンエピソード「ジャッキーのクリスマス」を紹介。クマの女の子ジャッキーが、若い頃に小さな娘を亡くしたこと菓子職人のおじいさんと出会ったことから、聖夜の夜に奇跡が起きる。また、瀬戸康史が、この物語を飾るラズベリーのケーキを焼き上げる。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「スペイン幸せのポルボロン」

2018年12月3日 NHK Eテレ

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「サヘル・ローズの黄金のライスプディング」

2018年11月19日 NHK Eテレ

イラン出身のタレントで女優のサヘル・ローズが養護施設で暮らした時に印象に残っている祝い菓子のライスプディング「ショーレザルド」を紹介。

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「メキシコ　“死者の日”のパン」

2018年11月12日 NHK Eテレ

詳細を見る

グレーテルのかまど　ｓｅｃｏｎｄｓｅａｓｏｎ「プルーストのマドレーヌ」

2018年11月5日 NHK Eテレ

マルセル・プルーストの自伝的小説「失われた時を求めて」における、マドレーヌの描写は文学界に大きな衝撃を与え、フランスでは、マドレーヌは記憶を象徴するスイーツとなった。そんなマドレーヌに、プルーストがこめた祈りとは何かを探る。またヘンゼル（瀬戸康史）が香りにこだわったマドレーヌを作る。

詳細を見る

グレーテルのかまどのニュース

キーワード

グレーテルのかまどトップへ戻る

おすすめ特集

注目の映画やドラマ、人物を総力特集

SNSでバズった話題のマンガが読み放題！ザテレビジョンマンガ部まとめ
「ザテレビジョン」からのプレゼント！
推したい！フレッシュFACE
結果発表！第120回ザテレビジョンドラマアカデミー賞
随時更新中！【夏ドラマ】2024年7月期の新ドラマまとめ一覧
話題の作品がいっぱい！コミック試し読みまとめ

もっと見る

PICK UP

ニュースランキング

2024年9月1日12:00

二宮和也“天城”と“渡海”の関係がついに判明「お前にはずっと黙っておくつもりだった」　内野聖陽“佐伯”にも異変＜ブラックペアン＞

2024/8/31 5:00
目黒蓮“夏”「別れたい？」つらそうな有村架純“弥生”の思いに迫る＜海のはじまり＞

2024/9/1 7:00
BTSの“黄金マンネ”JUNG KOOKが誕生日ライブでは常に全力の“筋肉うさぎ” JIMINとの旅では無邪気な姿も＜Are You Sure?!＞

2024/9/1 6:10
＜明日の虎に翼＞伊藤沙莉“寅子”、余貴美子“百合”の様子がおかしいことに気付く

2024/9/1 8:15
松本若菜、ゆるっと部屋着も着こなす美スタイルに「本当にお綺麗」「スタイル良すぎて…」の声＜西園寺さんは家事をしない＞

2024/8/31 21:50

もっと見る

視聴総合ランキング

※TVer内の画面表示と異なる場合があります。

2024年9月1日 13:30時点

青島くんはいじわる

第7話　涙のビッグハグ

8月31日(土)放送分

TVerで見る
笑うマトリョーシカ

第10話ついに政治家を操る者の正体発覚!?

8月30日(金)放送分

TVerで見る
ビリオン×スクール

第9話伏線全回収！AI教師は親子の絆を取り戻せるか

8月30日(金)放送分

TVerで見る
スカイキャッスル

第6話　夫に隠し子!?セレブに最大危機

8月29日(木)放送分

TVerで見る
それSnow Manにやらせて下さい

Snow Manが全員連続完コピダンスに挑戦＆歴代No.1ダンスを発表▼ラウール×天才キッズ…「ダンス世界一」へ…涙の結末

8月30日(金)放送分

TVerで見る

最新ランキングはこちら

Powered by

tver

タレントアクセスランキング

- ヒロミ
- 根本卓哉
- 高野栞
- 松本若菜
もっと見る
- 中野武尊
- 高橋克明
- 伊勢将人
- 松本若菜
もっと見る

番組アクセスランキング（総合）

ブラボー私の人生
オードリー

NHK BS1 2024年9月2日(月) 朝7:15
フラジャイル

もっと見る

人気のキーワード

ザテレビジョンの刊行物

月刊ザテレビジョン9月号

表紙：渡辺翔太
ザテレビジョン 2024冬特大号

表紙：Sexy Zone
ザテレビジョンCOLORS　Vol.58

表紙：Sexy Zone
ザテレビジョンShow　Vol.10

表紙：岩本照×深澤辰哉×宮舘涼太
ザテレビジョンgenic. Vol.8

表紙：山姥切国広

お知らせ

PressWalker