世界!ニッポン行きたい人応援団の放送内容一覧
世界!ニッポン行きたい人応援団「みそラーメン&BENTO!ニッポンの国民食SP」
2026年3月9日 テレ東
フランス領レユニオン島からやってきた男性は、独学で自分の店を開くほどのラーメン愛を持つが、納得のいく「味噌ラーメン」が作れないという。課題の「パンチの効いたスープ」「麺のもちもち感」を求め、日本の名店を訪れ、職人技と秘伝のレシピに迫る。ほか、アメリカの日本料理シェフが弁当作りの秘訣を学びに来日する。

2016年4月14日スタート 毎週月曜夜8:00/テレビ東京系
フランス領レユニオン島からやってきた男性は、独学で自分の店を開くほどのラーメン愛を持つが、納得のいく「味噌ラーメン」が作れないという。課題の「パンチの効いたスープ」「麺のもちもち感」を求め、日本の名店を訪れ、職人技と秘伝のレシピに迫る。ほか、アメリカの日本料理シェフが弁当作りの秘訣を学びに来日する。
