世界！ニッポン行きたい人応援団

ポーランドで開催された日本祭りで“ニッポンに行きたい”と熱烈アピールする高校生兄妹が登場。剣道を愛する二人が、全国制覇25回を誇る強豪校・宮崎県立高千穂高等学校の強化合宿に特別参加する。また、二人は東京・江戸川区の「江戸川防具」で竹刀を手作りするたくみの技を見学する他、日本一の剣士に会いに行く。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 桐谷健太
• 小栗有以

9歳で両親と共にブラジルへ移民した72歳の女性が登場。出稼ぎで日本にいる長女と三男に会うため63年ぶりに日本を訪れる。まず、三重・津に暮らす長女と20年ぶりの再会を果たし涙する。だが、三男は17歳で日本に来て以来、26年一度もブラジルへは帰らず顔を合わせていない。しかも、長女も連絡先が分からないという。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 竹財輝之助
• 天城サリー

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 柴田理恵
• 中沢元紀

カフェを営む“かき氷”を愛するフランスの男性を招待。かき氷の聖地・奈良で人気ナンバーワンを誇る「ほうせき箱」で秘伝の作り方を教わる。また、日本製のかき氷機を使用していることから、大阪にある「池永鉄工」も訪問し、日本の技術を目の当たりにする。さらに栃木・日光で“天然氷”を作る蔵元を訪れ、夏場の作業を手伝う。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 阿部顕嵐
• 稲村亜美

約7年前に来日した、日本のそうめんを愛すアメリカ人が再登場。来日当時、手作業で0.2mmの超極細そうめんにする職人技を目の当たりにした、熊本・南関町で約250年続く「雪の糸素麺 猿渡製麺所」を再び訪れる。また、約6年前に来日したミシンで“足袋”を作り続けるアメリカ人も再度登場する。ゲストは中島健人、白石聖。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 中島健人
• 白石聖

コロナ禍で来日が延期となっていた、抹茶を愛するドイツ人の女性が2年越しに念願の来日。京都・宇治にある創業300年の茶園で伝統の手摘み製法を学ぶ。さらに、奈良・生駒市も訪れ、国の伝統的工芸品に指定される“高山茶せん”の職人の、超極細に竹を削り穂先を160本にする匠の技を目の当たりにする。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 鈴木紗理奈
• 前園真聖
• トラウデン直美

銀や銅製の素地に色ガラスを原料としたうわぐすりを塗り、銀線で装飾を施して焼いた伝統工芸品“七宝焼き”を愛するハンガリーの女性が来日。約200年の歴史を受け継ぐ名古屋の「加藤七宝」で、“尾張七宝”の伝統工芸士の下で作品作りに挑戦する。また、愛知・瀬戸市で“陶磁胎七宝”も体験する。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 岩城滉一
• 市川由衣

コロナの流行で一度招待が中止になった、“こいのぼり”を愛すアメリカの女性が4年越しに初来日。埼玉・加須の日本一の超巨大こいのぼりや、群馬の約4000匹が川の上を泳ぐこいのぼりなど全国の“こいのぼり祭り”を満喫する。さらに、千葉・市川市を訪れ、まるで生きているかのような匠の筆さばきを学ぶ。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 木村慧人
• 平愛梨

スペインの市場でカツオを仕入れ、自宅でわら焼きにしているというロシオさんを日本へ招待。「かつおのたたき」発祥の地・高知を訪れ、おいしいかつおのわら焼きを作る際に重要な“稲わら・天日塩・カツオのさばき方”の極意を学ぶ。さらに鹿児島・奄美大島にも足を運び、念願だったカツオの一本釣り漁に挑戦する。

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 高橋海人
• 工藤遥

• 織田信成
• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 門脇麦
• 高橋愛

カナダでポン酢を手作りする男性が、ゆず生産量日本一の高知で種から育てる“実生ゆず”にこだわる川島さんの元を訪れてから5年。帰国後、ゆずの苗を譲ってもらい育て始めたという彼が再び川島さんと中継を結び、育て方を教わる。また、万年筆を愛するドイツ人男性が来日。「パイロットコーポレーション」で職人技を学ぶ。

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• 眞鍋かをり
• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美

家族のために“ポン酢”をつくるカナダの男性が、大阪にある人気店「勝貴屋」で門外不出のレシピを学んでから5年、最近考案したというポン酢を使ったオリジナル料理を披露する。ほか、“扇子”に魅了され店まで開いたフランスの女性が来日。滋賀で匠の技を目の当たりにし、東京で粋な“江戸扇子”作りに挑戦する。

• 織田信成
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• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 北山宏光
• 谷まりあ

ブラジルで相撲に情熱を注ぐ一家が来日。110年ぶり新入幕V・尊富士の故郷である青森・五所川原市で小学生横綱＆同学年ライバルと168時間の猛稽古を行う。さらに、聖地の東京・両国国技館で1000人以上が参加する、世界少年相撲大会に出場。勝負の行方に迫る。ほか、7年前に来日した、たけのこを愛するアメリカの男性からビデオレターが届く。

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• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 佐々木蔵之介
• たけうちほのか

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• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 毎熊克哉
• 堀田茜

10年きんぴらごぼうを作り続けているフランスの男性が来日。全国コンテストで最もおいしいと認められたニンジン、世界有数のレストランで愛用されるごま油、G20大阪サミットでの夕食会の食材に選ばれたゴボウを使い、きんぴらごぼう作りに挑戦する。ほか、「書道と墨づくりを学びたい」というチリの女性も登場する。

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• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 松村沙友理
• 細田佳央太

借金をしながら“らーめん”店を開業したポーランド人の男性が初来日。コロナ禍のためリモートで“東京醤油らーめん”の作り方を教わった飯田橋「びぜん亭」で2年越しの対面を果たすが、師匠からお店を畳んだと思わぬ告白が。今回の来日に合わせて1日限りでお店を復活させ、師匠直伝の味を振る舞うこととなる。

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• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 植村颯太
• 鈴木絢音

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• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 田辺誠一
• 影山優佳

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• 増田明美
• 黒谷友香
• 森崎ウィン

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• 大塚芳忠
• 増田明美
• 一ノ瀬颯
• 白河れい

YouTubeを参考に独学で“うなぎの蒲焼き”を作るポーランドの男性が再登場。5年半前の来日では、埼玉・浦和にある老舗名店「むさし乃」でさばき方、串打ち、焼き方を学んだ。そんな彼は、最近蒲焼きだけではなく納豆作りにも挑戦しているという。新たな課題を解決するため、群馬の「下仁田納豆」に相談する。

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• 高橋茂雄
• 大塚芳忠
• 増田明美
• 岡田紗佳
• 田倉暉久