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JAPANGLE

JAPANGLE「すし」
趣味/教育

2017年3月29日 NHK Eテレ

第3回のテーマは「すし」。魚のうま味を引き出す職人の包丁さばきや一手間、手頃な価格にするための挑戦の日々に密着する。

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Q&A

JAPANGLE(JAPANGLE「すし」)の放送日はいつですか?
2017年3月29日/NHK Eテレ
JAPANGLE(JAPANGLE「すし」)の出演者、スタッフは誰ですか?
出演者は杏、笹野高史ほかです。