梅沢富美男と東野幸治のまんぷく農家メシ！「だだちゃ豆〜山形県・鶴岡市〜」

あらすじ・解説

梅沢富美男と東野幸治が山形・鶴岡へ。鶴岡特産の枝豆は、「だだちゃ豆」として知られる。だだちゃとは、方言で「お父さん」という意味で、江戸時代に枝豆好きの領主が「今日はどこのだだちゃの枝豆か」と聞いたことから呼ばれるようになったという。二人は、強い甘味と濃厚な風味を持つだだちゃ豆を味わう。