1人暮らしの高齢者の食卓を豊かにする方法に迫る。千葉・流山市の補助金を受けてNPO法人が始めた「シニア食堂」では、1人暮らしの高齢者が集まり、朝食を一緒に食べる。このような1人暮らしの高齢者が食事を楽しめる施設を紹介する。ほか、仲間と一緒に食べる以外に前向きに食事をする方法も登場。「作るのが面倒くさい」という人に向けて簡単にできるレシピを紹介する。
Q&A
- あしたも晴れ!人生レシピ(あしたも晴れ!人生レシピ「食は生きる力〜“おひとりさまシニア”の豊かな食事とは?〜」)の放送日はいつですか?
- 2020年1月31日/NHK Eテレ
- あしたも晴れ!人生レシピ(あしたも晴れ!人生レシピ「食は生きる力〜“おひとりさまシニア”の豊かな食事とは?〜」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は賀来千香子、小澤康喬、秀島史香、秋野暢子ほかです。