居酒屋の達人・太田和彦が、食い倒れの街・大阪で日本酒のイベントを仕掛け、成功している4人の店主たちの居酒屋を飲み歩く。骨抜きハモのお造りや8種類ほどの豆を使った塩豆などの絶品料理を、銘酒と合わせて堪能する。また、店内には「お燗名人」と言われ、海外までその技を披露した職人が登場する。
Q&A
- 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選(太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選「大阪 日本酒ブームを巻き起こした店主たち」)の放送日はいつですか?
- 2019年8月12日/BS11
- 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選(太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選「大阪 日本酒ブームを巻き起こした店主たち」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は太田和彦、鈴木博ほかです。