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食べよう！イタリア野菜〜Gusto Italia〜
趣味/教育
2019年11月24日 BS日テレ
テーマ野菜は、「カリーノケール」。前回に続き、「リストランテ・オガワ」の小川洋行シェフが登場する。カリーノケールの魅力は「ケールなのに生で食べられる」こと。苦さが気にならないという。シェフが披露するのは、さまざまな料理のアクセントに使える「カリーノケールのチップス」。スープとの相性も抜群、メニューに加えれば料理上級者と思われること間違いなしの一品。
Q&A
- 食べよう！イタリア野菜〜Gusto Italia〜（食べよう！イタリア野菜〜Gusto Italia〜）の放送日はいつですか？
- 2019年11月24日／BS日テレ
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