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2020年4月9日スタート 毎週木曜夜9:00/日本テレビ系
“名古屋めし”の代表格「台湾ラーメン」で知られる、愛知県民熱愛の台湾料理チェーン店「味仙」の魅力を探る。また、群馬を代表するロックバンド「BOOWY」「BUCK-TICK」「back number」をたたえる、群馬県民の熱いロック愛に迫る。ゲストは山本舞香、珠城りょう、モーニング娘。’22・羽賀朱音、中山秀征ら。
「本場で食べたらスゴかった!」では、北海道のとうもろこしを紹介。おいしいとうもろこしの見分け方や、おいしく茹でるこつを北海道民に教えてもらいながら、朝採りのおいしさを調査する。「ー岐阜県民の真実」では、バーベキュー人気が他県より盛り上がっているという岐阜県民のバーベキュー事情に迫る。
全国各地でケンミンに愛されるローカルグルメの中から、よりすぐりの“激ウマ丼”10品をランキング形式で一挙に紹介していく。京都府民が大好きな上品な親子丼、宮城県民が熱愛するサケ・イクラたっぷりのごちそう、福島の人気レストランが作る極上カニピラフ、北海道・帯広の名物丼などが登場する。
京都の中華料理を調査する。酢豚や肉団子には和風素材が使われ、春巻きも京都独特の仕上がりだという。同県出身のサバンナもそのおいしさを熱く伝える。「ケンミントップシークレット」では、スダチの収穫量が50年以上連続で日本一の徳島を訪ね、驚きのスダチ事情を調査。同県出身の犬飼貴丈がスダチの魅力を語る。
兵庫県内に18店舗を展開する粉ものチェーン店「喃風」を紹介する。看板メニューの「どろ焼き」は、コテではなくスプーンですくい、だしに浸して食べるという。スタジオにどろ焼きが登場すると、大阪出身のTHE RAMPAGE from EXILE TRIBE・川村壱馬は、その味を絶賛する。ほか、「長野県民の真実」も。
福岡・柳川の名物「うなぎのせいろ蒸し」の魅力を調査する。うなぎの定番「うな重」とは、焼き方やご飯の仕上げ方などが違うという。ほか、リゾートホテルやおしゃれなハワイアンカフェが急増するなど、ハワイ化が進んでいる滋賀・琵琶湖のレジャー情報を紹介。同県出身のJPが“琵琶湖ハワイ化”の実態と魅力を語る。
埼玉に本社があるローカルチェーン店・ぎょうざの満洲を調査。埼玉出身の的場浩司と島崎遥香はおなじみの味だと語る。また、「本場で食べたらスゴかった!」では、新潟の枝豆を紹介。枝豆の作付け面積が全国1位、さや豆の支出金額も全国1位の新潟へ行き、本場ならではの“衝撃的なおいしさ”を伝える。
大分県民が「ご飯がどんどん進む最強のおかず」と自慢する“にら豚”が登場。料理のジャンルは中華だが、定食料理店などにも人気メニューとして存在し、ご飯とセットで食べたい一品だという。また、群馬県民が“コロナ禍以前からドライブスルーを頻繁に利用していた”という秘密を探る。ゲストは王林、久慈暁子ら。
岐阜・高山で誕生したご当地ラーメン「高山ラーメン」を特集。地元ではラーメンに酢を掛けて食べるのが定番だといい、ゲストも想像以上のおいしさに感動する。また、「道の駅調査隊 パンのお供を探せ!!」では、静岡・伊東を訪問し、静岡名産のシラスやバジルソースなどで作った“パンのお供”を見つける。
湘南乃風・HAN-KUNの持ち込み企画「横浜中華街のカレー」を特集。カレーの注文が絶えない中華料理店に潜入し人気の秘密を探る他、北京料理、四川料理、広東料理それぞれの名店が作る絶品カレーも紹介する。「ヒミツのKYOTO」では、京都のわらび餅を調査。試食会ではゲスト全員がすぐに食べきるほど好評を博す。
「―三英傑はどっちの偉人!?令和大合戦」では、7月24日スタートの新ドラマ「新・信長公記〜クラスメイトは戦国武将〜」(毎週日曜夜10:30)で主人公の織田信長を演じる永瀬廉が出演。戦国三英傑にまつわる対決を行う。また、「―北海道民の真実」では、知られざる豚肉文化やローカル豚グルメを紹介する。
「ー大沖縄スペシャル2022」と題し、具志堅用高、ISSA、JO1・與那城奨、池間夏海ら沖縄出身のゲスト8人が集結。沖縄の秘密と魅力を伝えていく。「ー具志堅用高物語」では、現役引退から約40年経っても沖縄県民に尊敬される具志堅の功績に迫る。また、標準語と同じ言葉だが沖縄では意味が全く変わる言葉を紹介。
「―県民熱愛チェーン 極」では、高知に22店舗を展開する人気ローカルチェーン店「ラーメンの豚太郎」に潜入。アンジュルム・川村文乃は県民に親しまれている同店のCMソングを披露する。「秘密のケンミン大使」では、東京・南青山にある福井のアンテナショップを、同県出身の津田寛治と高橋愛が訪れる。
千葉県民の熱愛グルメ“なめろう”を調査。同県出身の小島瑠璃子も大好きでよく食べたといい、試食して地元の味を懐かしむ。「ヒミツのOSAKA 極」では、大阪府民は中華料理店で和食の代表格・エビの天ぷらを食べるのかを検証。また、「ケンミン小さな秘密」では、愛知県民は金色が好きかどうかを探る。
喉越しとコシの強さが特徴的な富山の「氷見うどん」の魅力に迫る。稲庭うどんが名物の秋田出身で、氷見うどんをライバル視していた生駒里奈もその味に感激。また、「―秘密のスーパーマーケット」では、専門店並みのクオリティーの魚を手頃な価格で提供している、宮城の老舗ローカルスーパーに潜入する。
ケンミンに愛される全国各地のローカルグルメの中から、番組で取り上げて好評だった“うまくて辛い”グルメと、“うまくてスタミナ満点”グルメを厳選し、ベスト10を発表。「うま辛の素材をカレーにトッピングした名古屋メシ」「ホルモンパワー全開、香川の名物お好み焼き」など、人気のグルメが登場する。
卵料理がよりおいしくなるという、京都流のアレンジ調理法を探る。京都出身の三田寛子と横山由依もそのアレンジを普段から行っていることを明かす。群馬からは、プレハブ小屋が仮ではなく本店舗として活躍している驚きの事情を紹介。プレハブ小屋で19年間営業を続ける人気焼きそば店などが登場する。
「─県民熱愛グルメ 極」では、栃木の鶏グルメ「かぶと揚げ」が登場。同県出身のAKB48・本田仁美もテークアウトして家族で食べていたと話す。「ヒミツのOSAKA 極」では「大阪府民は自己紹介でも笑いを取りにくる!?」を検証。スタジオでは、兵庫出身のAぇ! group・佐野晶哉がとっておきの自己紹介を披露する。
シューマイの年間支出金額が日本一の横浜で、シューマイ文化を現地調査。横浜中華街の名店や、横浜シューマイを代表する「崎陽軒」の本店に潜入し、知られざるシューマイの秘密を伝える。神奈川出身のミッツ・マングローブもシューマイ愛を熱くトーク。ゲストは西山茉希、貴島明日香、ryuchellら。
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2025年12月17日12:00
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2025年12月17日 17:30時点