ヒューマングルメンタリー　オモウマい店

鹿児島にあるうどん店では、飲料用のジョッキを器代わりに使用。ビールのように麺とダシを流し込むことができるため、喉越しの良さが特徴となっている。店の人たちは優しく、サービス精神も旺盛だが、厨房の撮影はNGなど、譲れないこだわりも。その理由には、他界した初代店主の意向があった。

• ヒロミ
• 小峠英二
• 尾上右近
• 清原果耶

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• 小峠英二
• 梅沢富美男
• 相葉雅紀
• DAIGO
• 大園玲
• 守屋麗奈

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• 小峠英二
• 中澤佑二
• 井上咲楽

神奈川・相模原の焼き肉店では、多種多様な料理を提供しており、店は盛況。しかし、人手不足とのことで、他店で手伝いの経験がある番組スタッフが急きょ手伝うことになる。また、3月に営業を再開した埼玉の町中華「味のイサム」の店主夫婦が、以前から親交のある番組ディレクターと共に箱根旅行へ行く。

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• 小峠英二
• 山本舞香
• 山添寛

栃木で「店前に花が飾られている店はオモウマい店？」を検証する。バスを改装して造られたラーメン店の店先にスターチスの花を発見。同店は“津軽ラーメン”が名物で、客もその味を絶賛する。また、改装したバスで営業する理由には、店主夫婦の過去が関係しているという。ゲストは岸優太、松井玲奈ら。

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• 陣内智則
• 松井玲奈
• 岸優太

秋田のすしかっぽう店では、一つの注文に対して次々と日替わりサービスの品が提供される。面倒見が良い店主は、大学生に無料でごちそうすることも。また、以前紹介した群馬の焼きそば店「大和茶屋」では、来客確認用の警報ブザーが反響を呼び、放送翌日には普段の5倍の客が訪れたことが判明する。

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• 児嶋一哉
• 川村壱馬
• 三山凌輝

全てのメニューがジャンボサイズで食べ放題だという、京都の食堂を紹介。店主は過去にラーメン店でアルバイトをしていた時に見たある光景にショックを受け、同店を開業したと語る。また、取材に乗り気ではなかったが、ある偶然の一致がきっかけで取材OKとなった宮城・仙台のホルモン店も訪れる。

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• 森迫永依
• ティモンディ

40代の男性が営むすし店に密着する。店主は、店の定休日の朝11時から夜7時まで仕込みを行い、深夜3時に再開すると、翌朝7時30分までそれを続ける。営業は昼の3時間ほどだが、店主は「12時間仕込んで3時間に懸ける」と、労を惜しまない。魚に詳しい客も、魚のポテンシャルを引き出す手腕を称賛する。

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• ザ・マミィ
• 山之内すず
• 水卜麻美

創業25年、ほぼ無休の9100連勤で営業してきた、結婚37年目の夫婦が営む宮崎・新富町のチャンポン店を紹介する。また、香川・高松の食事処も登場。40代の店主は、店を出た客の姿が見えなくなるまで見送っており、それは幼少期に体験した突然の別れが影響していると語る。ゲストは二宮和也、ROLANDら。

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• 檀れい
• 二宮和也
• 市川実日子
• 見取り図
• 松村沙友理
• ROLAND

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• 松嶋尚美
• 片寄涼太

70代の店主と、80代のおかみが営む沖縄のうどんとそばの店に密着する。名物は次々と揚げたてが提供される天ぷら。食べ終えた客が席を立とうとしても、「満足したの？」と確認され、なかなか会計をさせてもらえないのも同店の恒例。「本当はタダで食べさせてあげたい」とおかみが真剣に語る理由に迫る。

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• 大橋和也
• 小池美波
• 小林由依

• ヒロミ
• 小峠英二
• 王林
• 永瀬廉

• ヒロミ
• 小峠英二
• 武田真治
• 藤田ニコル
• ハラミちゃん

平均年齢78歳の女性6人で切り盛りする、千葉・山武のピザ店に密着。店長を決めておらず、全員が店長だという彼女たち。6人それぞれに役割があり、みんなで助け合いながら働いている。今回、そば店の“36番”弟子として話題のディレクターが取材を担当し、ピザ店でも新たな才能を発揮する。

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• アインシュタイン
• 小森隼
• 堀田茜

70歳店主が営む群馬・前橋の焼きそば店では、店の入り口を開けると警報ブザーが大音量で鳴り響く。ブザーを付けている理由は、厨房にいると客の来店に気付けないからだという。しかしある日、番組スタッフが店を訪問し、入り口を開けてもブザーは鳴らなかった。ゲストは和田アキ子、小泉孝太郎ら。

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• 和田アキ子
• 小泉孝太郎
• 玉井詩織

70歳の女性が切り盛りする秋田・能代の小さな食堂では、ボリューム満点の唐揚げ定食が人気。店の定食全38種類は、ワンコイン500円で食べられる。また、還暦を迎えたオーナーが、茨木・筑西で営む居酒屋では、破格の値段で刺し身定食を提供している。そんなオーナーのモットーは「挑戦」だという。

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• 玉木宏
• 高山一実

「店前に花が飾られている店はオモウマい？」を調査すると、群馬・吉岡町で法則通りのそば店を発見。常連客からも「ツルツルの音が最高」「喉越しが良い」と評判を集めるこの店にはカラオケが常設されており、近所の人々の憩いの場になっている。さらに、店主の息子は演歌歌手として活動中だという。

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• 山下健二郎
• 岡田結実

全国から来店客が絶えない青森の温泉街にある大衆食堂に密着。53歳の男性店主は、マグロを買うと付いてくるシールを集めることが趣味。店内のさまざまな場所にシールが貼られており、その数は13万枚以上に及ぶ。店員いわく、店主はマグロではなくシールを買っているのだという。ゲストは観月ありさら。

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• 観月ありさ
• 武尊

60代店主が夫婦で営む定食店は、客も驚くほどのボリュームが自慢の店。車で片道30分かけて店に通う常連客もおり、店は常ににぎわっている。また、横浜にある「食楽　たざわこ」は、料理を破格の値段で提供していることから売り上げが赤字に。店主は、家賃と人件費を稼ぐためにウーバーイーツで働く。

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• 中山優馬
• 丸山桂里奈
• 水卜麻美

“1000回通ったお店はオモウマいのか”を確かめるべく、各地で調査。多くの人がチェーン店を挙げる中、一人の男性が「量が多くておいしい」と薦める東京・八王子の中華料理店へ。同店では、約1kgの鶏の唐揚げが1100円で提供されており、客も「でかいのに全部ちゃんとうまい」と絶賛する。

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• 小峠英二
• 錦鯉
• 竹内由恵