水田信二の注文の多い料理教室 #10

概要

「簡単」で「お手軽」な料理が好まれる世の中に違和感を覚える元料理人・水田が「真のおいしい料理とは何かを教えたい!」という確固たる信念のもとに始まる料理番組。毎回、料理についてさまざまな悩みを持ったゲストが登場し、水田が「真のおいしい料理は料理人の手間と技があってこそ!」という思いのもと、ゲストの要望に応えたり応えなかったりしながら厳しくも的確にゲストを指導!!見事ゲストの悩みを解決する料理を教えていきます。

あらすじ・解説

ゲストに横澤夏子が登場！3人のお子さんも好きだという魚を使ったレシピを調理！細かく厳しい水田の指導に恐れながらも主婦の知恵や裏技も織り込みながら調理を進める横澤夏子。