ワンランク上のお好み焼きを提供し、大阪人も認めるチェーン店へと成長させた、お好み焼き専門店の社長を取り上げる。パート従業員を全て正社員として採用、原材料のほとんどを国産化するなど、コストカットとは真逆の戦略を繰り広げてきた社長のリーダー像と経営の神髄をひもとく。MCは福澤朗。
Q&A
- 日経スペシャル 関西リーダー列伝(日経スペシャル 関西リーダー列伝〜キーパーソンの成功秘話〜)の放送日はいつですか?
- 2022年7月31日/テレビ大阪
- 日経スペシャル 関西リーダー列伝(日経スペシャル 関西リーダー列伝〜キーパーソンの成功秘話〜)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は福澤朗、ナジャ・グランディーバ、荻原博子ほかです。