藤本美貴とSnow Manの宮舘涼太が、10月23日(水)放送の「ホンマでっか!?TV」(夜9:00-9:54、フジテレビ系)にゲスト出演する。同番組は、明石家さんまがMCを務める、あらゆる事象に関する「ホンマでっか!?」な情報が飛び出すバラエティー。今回の番組テーマは「おいしい進化が止まらない!パンの魅力SP」。「お米不足」の今知っておくべき、パンの効果を評論家軍団が解説する。
朝食の2大巨頭であるパンと米。一般的なイメージでは、パンより米の方がバランスの良い、健康的な食べ物だと思われているが、評論家によると「パンの方がお米より血糖値が上がりにくい」という。
同じカロリーで比較した時に、白米の方が血糖値が上がったままになりやすいそうで、バランス良く食べれば、パンでも健康的な食生活を送ることができるという。
宮舘からは「(パンに含まれる)グルテンがあまり体に良くないって聞くんですけど、本当ですか?」という質問が。評論家からは「健康な人はグルテンを摂取した方が良い」という見解が出る。
パンが健康に与える影響の解説に続いては、おいしいパンの紹介も。最新パン情報評論家の大谷えり子氏からは、パンの百名店に4年連続で選ばれたというパン店のデニッシュが紹介される。
さらに、2022年にオープンしたばかりの、ヴィーガンの人でもおいしく食べられるパン店の情報も。ヘルシーなイメージが強いヴィーガン向けの食品だが、ブラックマヨネーズの吉田敬が「おじさん好みの味が分かってる!」と絶賛するパンも登場する。
そして、料理好きの宮舘が日ごろから食べているという、お手軽アレンジパンも紹介。「これだけで朝食を済ませることができる」という宮舘おすすめのレシピが披露される。
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