7月30日(火)放送の「教えてもらう前と後」(毎週火曜夜8:00-8:54、TBS系)」では、ゲストに石原良純、小倉優子、陣内智則、高橋ユウが登場し、“夏バテ”に効果のある健康法を紹介する。
睡眠不足や食欲低下など、夏バテの症状が現れやすいこの季節。実は、定番料理の「豚の生姜焼き」に、夏バテの予防効果があるという。
スタジオでは、「生姜焼きこそ夏の最強健康食」と明言する管理栄養士・赤石定典氏から、「生姜焼き」の健康パワーを最大限に引き出すレシピを教えてもらう。
また、生姜焼きにプラスすると健康効果がアップする食材や調味料、家庭でもプロの味が出せる技なども公開。さらに、時短料理の達人・タケムラダイ氏が、「焼かない生姜焼き」の作り方を解説する。
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