<セブンルール>26歳で“脱サラ”、「料理を通してアジア人女性の自立支援を…」若き女性経営者に密着

2019/08/27 16:00 配信

バラエティー

笑顔で取材にこたえる黒田尚子さん(C)カンテレ


8月27日(火)放送の「セブンルール」(毎週火曜夜11:00-11:30、フジテレビ系)は、神戸の南京町にあるアジア料理専門店「神戸アジアン食堂バルSALA」を経営する黒田尚子さん(30歳)に密着する。

アジア料理専門店「神戸アジアン食堂バルSALA」では、タイ料理の“ポッパンカリー”に台湾料理の“ルーローファン”、さらにはフィリピン料理の“ピーコール・エクスプレス”などシェフを務めるアジア出身の女性たちが、それぞれの母国料理を日替わりで提供している。

アジアのさまざまな母国料理を楽しめることもあって、サラリーマンや家族連れ、若い女性など幅広い世代に人気が高い。