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テーマは「干物」。フードロスの視点からも注目されている干物を、おいしさや栄養の視点から解明する。また、電子レンジで干物を焼く、干物でアクアパッツァを作るなど、干物の新しい調理法を紹介。ほか、刺し身を干物にするなど、自宅でもできる簡単な“冷蔵庫干物”に、所ジョージも感激する。
Q&A
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！「干物」）の放送日はいつですか？
- 2021年6月27日／日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！「干物」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は所ジョージ、佐藤真知子、都丸紗也華ほかです。
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