カンブリア宮殿

概要

作家・金原ひとみ、音楽クリエイター・ヒャダインが、平成の時代に起きた経済の変革や進化を担ってきた“平成カンブリア紀の経済人”に迫るトーク・ドキュメンタリー。国内企業の社長や創業者など、変化を続ける経済の最先端で活躍しているさまざまな著名人にスポットを当て、企業理念やこれからの戦略を掘り下げる。

あらすじ・解説

1953年創業の高級スーパー・紀伊国屋から富田勝己社長が登場。創業以来、上質な商品にこだわり、プリンやアップルパイなどロングセラー商品も多いという。2010年にJR東日本の傘下に入ってからは、駅ナカ戦略に舵を切り、オリジナルのワンコイン弁当や菓子などを開発しファンが急増している。同社の独自戦略に迫る。