カンブリア宮殿「コメと餅を便利に変えてヒット連発！サトウ食品の秘密」

概要

作家・金原ひとみ、音楽クリエイター・ヒャダインが、平成の時代に起きた経済の変革や進化を担ってきた“平成カンブリア紀の経済人”に迫るトーク・ドキュメンタリー。国内企業の社長や創業者など、変化を続ける経済の最先端で活躍しているさまざまな著名人にスポットを当て、企業理念やこれからの戦略を掘り下げる。

あらすじ・解説

ライバルと一線を画すオンリーワン商品を続々と生み出す「サトウ食品」から佐藤元社長が登場。同社は、米離れが深刻化している日本で、コメ商品だけを扱い右肩上がりの成長を実現している。地方メーカーでありながら年間460億円以上を売り上げているという同社のサバイバル戦略の舞台裏を取材する。