カンブリア宮殿「280種類のカレーを作る会社の秘密」

概要

作家・金原ひとみ、音楽クリエイター・ヒャダインが、平成の時代に起きた経済の変革や進化を担ってきた“平成カンブリア紀の経済人”に迫るトーク・ドキュメンタリー。国内企業の社長や創業者など、変化を続ける経済の最先端で活躍しているさまざまな著名人にスポットを当て、企業理念やこれからの戦略を掘り下げる。

あらすじ・解説

レトルト食品メーカー・にしき食品から菊池洋会長が登場。コロナ禍で食事を自宅でする機会が増えたことも追い風になり、直近の売上高は69億円に上った。そんな同社は、オリジナル商品の売り上げはごく一部で、大手ブランドのプライベートブランド商品の製造がメインだという。同社が業績を拡大できた商品開発力に迫る。