カンブリア宮殿

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北海道・帯広のパン店チェーン、満寿屋商店の杉山雅則社長らが登場。業界で不可能といわれてきた「全商品、国産小麦100％」を2012年に成功させた同社。昔ながらの伝統を守り、地元・十勝産小麦にこだわった同社は、満を持して2016年に東京に進出した。進化し続けるパン店をけん引する、杉山社長の情熱に迫る。

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急成長中の眼鏡チェーン、オンデーズの田中修治社長が登場。田中社長は「絶対倒産する」「質の悪い安い眼鏡チェーン」といわれていた負債14億円の会社を3000万円で買収。そこから160億円を売り上げ、300店舗を世界10カ国以上に進出するまでに成長した。同社の経営哲学とともにその奇跡の物語を紹介する。

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• 田中修治

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ゲストは、アサヒ飲料株式会社・岸上克彦社長。人気商品・カルピスは大人をターゲットに開発した「濃いめの『カルピス』」や「カラダカルピス」がヒットし、家族3世代で楽しめる飲み物に。発売100年を迎えるカルピスが過去最高の売り上げを記録した秘密に迫る。さらに、100年間継ぎ足し続ける原液の工場にも潜入する。

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登山人口を増やすべくさまざまな取り組みをしている“山男”たちを紹介する。山の新たな楽しみ方を仕掛ける登山雑誌の編集長・萩原浩司氏や、標高約2800mに絶景カフェを造った市川典司氏、アウトドア衣料に革命を起こすファイントラック・金山洋太郎社長が登場。登山に新たな息吹をもたらすその手法に迫る。

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ゲストは、パン製造など食を軸に事業を展開するヤタローグループの代表・中村伸宏氏。ヤタローは「治一郎のバウムクーヘン」という大ヒットブランドを持ちながら、なぜレストランや給食事業、宿泊施設など多角化経営を進めてきたのか、その理由に迫る。常に新しいことに挑戦するサバイバル術を解剖する。

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ゲストは医療機器メーカー・テルモの佐藤慎次郎社長。“近代医学の父”北里柴三郎が設立に関わり、体温計や血液バッグなどで医療を支えてきた同社。ここ数年で年商6000億円に迫るほどに急成長した理由に迫る。さらに、アフリカでマラリアなどに感染した血液が輸血に使われている現状の改善に取り組む様子も紹介。

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