国分太一と栗原心平が“秋のおつまみ”をテーマに、秋に旬を迎える食材を使った「ナスと春菊の温サラダ」「鮭とレンコンのフリット」を調理する。また、パテに似たフランスの肉料理「リエット」で「鶏とまいたけのリエット」を作る。さらに、お酒が進む「変わり種キムチ」を3種紹介する。
Q&A
- 男子ごはん(男子ごはん「秋のおつまみ」)の放送日はいつですか?
- 2018年10月7日/テレビ東京
- 男子ごはん(男子ごはん「秋のおつまみ」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は国分太一、栗原心平ほかです。
国分太一と栗原心平が“秋のおつまみ”をテーマに、秋に旬を迎える食材を使った「ナスと春菊の温サラダ」「鮭とレンコンのフリット」を調理する。また、パテに似たフランスの肉料理「リエット」で「鶏とまいたけのリエット」を作る。さらに、お酒が進む「変わり種キムチ」を3種紹介する。