男子ごはん「夏のイタリアン」

概要

TOKIOの国分太一と料理研究家・栗原心平による料理番組。2人とも気張らずあくまで自然体でおしゃべりしながら、ほのぼのとした時間が流れていく。

あらすじ・解説

テーマは、イタリア国旗に使われている緑色、白色、赤色をイメージした“夏のイタリアン”。さっぱりスープの「キュウリの冷製ミネストラ」、イタリア風ガーリックトーストの「しらすとカッテージチーズのブルスケッタ」を調理。また、トマトソースで味付けした「メカジキのコトレッタ プッタネスカ」も紹介する。