“ハンバーグ師匠”井戸田潤指導の下、すイエんサーガールズが「高級店のような肉汁たっぷりの肉々しいハンバーグ」作りに挑戦。使うのはスーパーに売っている赤身の牛ひき肉のみ。焼く前の肉にひと手間加え、肉を「あるスイーツ」のように形作るだけで、ふっくらしたハンバーグが完成するという調理の極意に迫る。
Q&A
- すイエんサー(すイエんサー「お店みたいな超肉々しい牛100%ハンバーグを作りた〜い!」)の放送日はいつですか?
- 2020年11月10日/NHK Eテレ
- すイエんサー(すイエんサー「お店みたいな超肉々しい牛100%ハンバーグを作りた〜い!」)の出演者、スタッフは誰ですか?
- 出演者は横山だいすけ、いとうあさこ、井戸田潤、豊田ルナほかです。