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うまいッ！「SDGsスペシャル(3) 江戸から！魚を守り食べきる〜新潟・村上市〜」
情報・ワイドショー
2021年11月22日 NHK総合
概要
日本各地の旬の農作物や魚介類、加工食品をテーマに、その食材が作られる現場にリポーターが密着。そのおいしさを生み出す技や、生産者の思いなどを引き出していく。さらに、その食材にまつわる健康効果や歴史文化などのうんちく、その味を極める調理法なども紹介。キャスターは天野ひろゆき、塚原愛アナ。
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Q&A
- うまいッ！（うまいッ！「SDGsスペシャル(3) 江戸から！魚を守り食べきる〜新潟・村上市〜」）の放送日はいつですか？
- 2021年11月22日／NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！「SDGsスペシャル(3) 江戸から！魚を守り食べきる〜新潟・村上市〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者はトラウデン直美、木戸大聖、天野ひろゆき、塚原愛ほかです。
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