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うまいッ！「驚きの発酵食！ふぐの子のぬか漬け 〜石川・白山市〜」
情報・ワイドショー
2026年7月25日 NHK総合
概要
日本各地の旬の農作物や魚介類、加工食品をテーマに、その食材が作られる現場にリポーターが密着。そのおいしさを生み出す技や、生産者の思いなどを引き出していく。さらに、その食材にまつわる健康効果や歴史文化などのうんちく、その味を極める調理法なども紹介。キャスターは天野ひろゆき、塚原愛アナ。
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Q&A
- うまいッ！（うまいッ！「驚きの発酵食！ふぐの子のぬか漬け 〜石川・白山市〜」）の放送日はいつですか？
- 2026年7月25日／NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！「驚きの発酵食！ふぐの子のぬか漬け 〜石川・白山市〜」）の出演者、スタッフは誰ですか？
- 出演者は横山由依、志野梨子、天野ひろゆき、久保田祐佳ほかです。
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