SWITCHインタビュー　達人達「土井善晴×原由美子」

概要

異なる分野で活躍する二人の“達人”の出会いを紹介。2週連続でゲストとインタビュアーの立場を“スイッチ”しながら、成功するための道筋や独自の哲学を語り合う。それぞれの素顔が明らかになる。クロストークにより、通常のインタビュー番組にはない “化学反応” を見せる。

あらすじ・解説

料理研究家の土井善晴が、40年前から話をしたかったという日本のスタイリストの草分け的存在・原由美子と念願の対面を果たし、思いを語り合う。原は自らの仕事を、「今日何を着ようかな」とみんなが思うことをプロとして行うことと語る。そんな原が土井に「フォーマルの勧め」を提唱する。一方土井は、日本一の料理人を目指していた若い頃に、家庭料理を見直すきっかけとなった出来事について語る。