相葉マナブ「マナブ出張野菜塾」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

「マナブ！出張野菜塾」と題して、東京・北足立市場でプロがどんなふうに野菜を選び、買い付けを行っているのかを教わる。杉本青果店の杉本晃章さんは、さまざまな観点からキャベツやジャガイモ、新タマネギなどの見分け方を伝授する。また、市場で選んだおいしい野菜を使い絶品料理を作る。（変更あり）