相葉マナブ「300年農家にマナブ　〜小麦でうどんを作る〜」

概要

「ニッポンを元気に!!」を合言葉に、意外と知らない日本の素晴らしさや仕組みを“マナブ(学ぶ)”嵐の相葉雅紀の初冠バラエティー。全国各地を訪れ、その地で収穫した旬の食材を使って料理を作る「旬の産地ごはん」やさまざまなレシピで作った釜飯の中から一番おいしいものを決める「釜-1グランプリ」などの企画に挑む。

あらすじ・解説

千葉・南房総の「じろえむ」を訪れた相葉雅紀らは、小麦の収穫などを体験する。収穫した小麦を製粉機で小麦粉にするまでを手伝う他、相葉はうどん作りに挑戦。そば打ちで慣れていた相葉は、そばとの違いを比べながら作業を進めていく。また、うどんに合う食材を畑で収穫する。（変更あり）